Rose am Dom Rezensionen
Mit der Reservierung klappte es leider etwas holprig, da der Tag falsch eingetragen wurde. Allerdings hat es am Ende trotzdem noch mit unserem Besuch am gewünschten Tag geklappt. Ich hatte vorab einen Salat und als Hauptgang das Rinderfilet. Positiv in Erinnerung geblieben, ist mir das leckere Gemüse und das Fleisch. Obwohl ich mein Steak Medium haben wollte, war dies schon sehr stark an der Grenze zu durch. Dennoch war das Fleisch sehr zart und gut. Leider hatte mir das Kartoffelgratin zu stark nach Kreuzkümmel geschmeckt und so gar nicht zu dem Essen gepasst. Der Salat vorab war okay, mir persönlich war das Senfdressing zu scharf. Bei meinen Begleitpersonen war die Fleischqualität leider nicht so gut und ziemlich trocken (Entenbrust und Sauerbraten) Nachdem wir gefragt wurden ob das Essen geschmeckt hat, haben wir die Kritik bzw ebenfalls konstruktive Kretik weitergegeben, die leider gar nicht wirklich wahrgenommen wurde. Insgesamt würde ich das Restaurant mit nur drei von fünf Sternen bewerten, da wir sehr lange auf das Essen gewartet haben, es geschmacklich wirklich nicht der Hammer war und dafür der Preis absolut nicht gerechtfertigt ist!
Nur zufällig hereingeschneit und total begeistert! Super Weinkarte sehr ausgewählte sehr gute Weine in der Karte. Das Essen gut bürgerlich und sehr ausreichen … beim nächsten Besuch in Aachen kehren wir wieder ein.
Das Essen war sehr lecker und die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Der Sauerbraten und das Tafelspitz waren Highlights für uns und besonders die Apfelkrem mit Meerrettich war überraschend lecker. Die Safranspaghetti waren sehr mild und Käsespätzle lecker aber weniger beeindruckend. Die Preise waren angemessen und die Location direkt neben dem Dom sehr schön.